Ceh ! Aku yang buat , Pakcik Danish yang dapat nama !
Petang semalam , abg aku teringin sangat nak makan puff. Sebagai adik yang baik hati , dan penuh toleransi memang tak sampai hati bila melihat abg ku mengigil2 seperti kene sawan akibat kelaparan.haha..
So , menu untuk minum petang : nama semua stok nak gempak.padahal basic sama ja.hahaha...
- Apple Foldover
- Apple Strudel
- Blueberry Danish
- Croissant
Bahan - bahan untuk apple filling
- 4-5 biji apple hijau cap pasar malam.
- Air
- Gula
- Cinnamon powder
Aku main agak2 je kuantiti bahan2 nie.Sukat guna mata hookay ! :)
 |
filling untuk apple foldover / strudel
sedang diseksa di atas api dapur |
| |
|
 |
| cinnamon powder ! aku jatuh chenta pada mu~ |
 |
| proses pembungkusan sedang dilakukan |
 |
| dah sedia dikapan , dan bakal diseksa |
 |
| selepas diseksa tanpa belas kasihan didalam oven selama 20minit |
 |
| apple strudel |
 |
| blueberry danish |
 |
| apple foldover |
 |
| hahaha ! ini lah wajah sebenar croissant ku yang aneh dan tak cukup sifat ! |
|
|
Hookay..usah terlalu teruja melihat hasil ku ini ! Aku hanya mengunakan ready - made pastry puff yang bersepah2 jual di pasaraya.hehe..Ini kes malas nak buat.Yer..memang malas bila nak buat kalau sekadar utk makan 2 ,3 orang. So , lagi senang bila beli yang siap punya :D
Cuma ilmu yang ada di dada untuk membuat pastry ni , insyAllah masih kekal dalam ingatan selagi aku tak kena amnesia. ( kalau tak ,sia2 jela aku masuk kelas Pastry yang separa mahal itu )
Sebab ia menjimat kan bila nak buat bisnes. Kalau beli siap punya , mmg tak berbaloi la.Sebab harga nya rm6 / 10kpg ! :)
